Tinjau Koperasi Merah Putih, Wamen Pertanian Dorong Hilirisasi Bawang Merah untuk Ekspor
July 9, 2025 - 09:53
Sudaryono Wakil Menteri Pertanian RI.
2 dari 2 halaman
“Inilah model hilirisasi yang kita harapkan. Brebes bukan hanya dikenal sebagai sentra bawang merah, tapi juga produsen olahan bawang siap ekspor,” ujarnya.
Pemerintah Kabupaten Brebes juga mendukung penuh upaya ini dengan penguatan kelembagaan dan pendampingan koperasi. Langkah ini diharapkan menjadikan bawang merah Brebes lebih berdaya saing, tidak hanya di pasar lokal, tapi juga global.
Sudaryono menegaskan, hilirisasi adalah kunci agar pertanian Indonesia bisa naik kelas dan memberikan dampak ekonomi lebih besar bagi petani.
